Hauptmahlzeiten

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Hauptmahlzeiten

Hier nun unser reichhaltiges Angebot von Suppen und Hauptspeisen!

*Suppen*
Wiener Kartoffelsuppe mit Pilzen		Knoblauchcremesuppe mit Sahnehäubchen und Croutons
Hausgemachte Rindssuppe mit Kräuterfrittaten		Salzburger Suppentopf mit Fleisch, Gemüse und Nudeleinlage
*Kalte Vorspeisen*
Räucherlachs auf kleinem Blattsalat dazu Sahnekren und Toastbrot		Büffelmozzarella mit Basilikum-Olivenöl, Tomatenscheiben und Crissini
*Warme Vorspeisen*
Grüne Nudeln mit Topfenfüllung mit nussbrauner Butter u. Schmelztomate garniert mit Basilikum und Parmesan		Gebackener Camembert in Sesamkruste auf Blattsalat, dazu Gebäck
*Reisgerichte*
Geschnetzeltes von der Pute mit Champignonsauce und Reis		Filets vom Schwein mit pikanter Currysauce und knackigem Wokgemüse
*Reisgericht vegetarisch*
Knackiges Wokgemüse auf Reisbett mit gebratenen Früchten und Kräutern
*Salatvariationen*
Kleiner Blattsalatteller mit Dressing Ihrer Wahl		Großer gemischter Salatteller mit Gebäck
Cesar Salat mit gebackenen Putenstreifen Croutons, Parmesan und Apfelscheiben
*Knackige Saisonsalate*
Mit Knoblauchgarnelen u. pikantem Dressing		Mit ausgelösten Knoblauchgarnelen
Mit Variationen von gegrillten Edelfischen u. Balsamicodressing		Mit Bratkartoffelscheiben u. gebratenem Speck
Mäx – Salat Blattsalate mit Tomaten, mit verschiedenen Filetstücken und gebratenen Obststücken, mit Currysauce, dazu Toastbrot
*Nudelgerichte*
Penne mit pikant-feurigem Tomatenragout		Grüne Nudeln mit Schinken-Rahm-Sauce, Kräutern und frischem Parmesan
Penne mit bunten Paprikawürfeln, Knoblauch, Kräutern und Garnelen
*Fischgerichte*
Zanderfilet vom Grill mit Petersilienkartoffel und buntem Gemüse		Lachsfilet auf Nudelnest und buntem Gemüse
Gebackenes Pangasiusfilet mit Kartoffeln, Sauce Tartare u. kleinem Salat
*Hauptspeisen*
*Klassische und regionale Gerichte*
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffel u. Preiselbeeren dazu kleiner Salatteller		Cordon Bleu mit Petersilienkartoffel u. Preiselbeeren dazu kleiner Salatteller
Pikanter Grillteller Dreierlei Medaillons mit würziger Kräuterbutter, Pommes Frittes und Gemüse		Rumpsteak vom Grill mit Pfeffersauce, dazu glaciertes Gemüse und Kartoffelrösti
MÄX-Steak Beiriedschnitte in Honig-Senf-Marinade mit kross gebratenen Zwiebeln, Paprika, Pilzen, Tomaten und Bratkartoffeln		Steaktoast feines Stück Rinderfilet mit pikanter Sauce, Salat und Zwiebeln auf Toast
Wiener Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffel und kleinem Salat		Schweinefilet gegrillt mit Reis und knackigem Gemüse
*Kindergerichte*
Wiener Schnitzel mit Pommes		Grillwürstel mit Pommes
Fischstäbchen mit Kartoffeln
*Desserts*
Palatschinken nach Wahl Mit Eis, Schlagobers, Schokosauce und gerösteten Mandeln Oder mit Marillenmarmelade		Mohr im Hemd Mit Himbeerragout, Schokosauce und Schlagobers
Süße Überraschung des Hauses Für 2 Personen

Weiters führen wir noch Flaschenweine, offene Weine, verschiedene Biere, alkoholfreie Getränke, Kaffevariationen u.v.m….
In weiterer Folge werden Sie auch eine Eiskarte unserer verschiedenen Eisvariationen finden…

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